【エルダーフラワーシロップ、完成しました🌿】
「エルダーフラワーシロップ作り」
ふんわりとマスカットのような甘く優しい香りをまとい、無事に完成しました。
摘みたてのエルダーフラワーを
レモンやクエン酸と一緒に丁寧に漬け込んで、
ゆっくり香りを引き出した自家製のハーブシロップです。
ヨーロッパでは「天然の万能薬」とも呼ばれ、
風邪予防やリラックス、アレルギーケアなどに親しまれてきたエルダー。
その花言葉は「思いやり」「心を癒す」──
毎日がんばる自分や大切な人への、小さなご褒美にもぴったりです。
炭酸で割ってドリンクにしたり、
ヨーグルトやゼリーにかけてもお楽しみいただけます♩
サロンでは、数量限定でご試飲いただけますので
気になる方はぜひ、お声かけくださいね🌼
季節の恵みに、心ととのうひとときを…。
